Chokoladespecier

Du skal bruge

  • 100 g flormelis
  • 350 g hvedemel
  • 250 g margarine
  • 1 æg 150 g mørk chokolade

Sådan gør du

Flormelis, mel, margarine og æg blandes sammen til en dej. Chokoladen hakkes i små stykker og blandes i (skal først blandes i den færdige dej, da man ellers ikke kan få den til at hænge sammen). Dejen rulles ud i to lige store pølser og lægges på bagepapir i køleskabet i ca. 1 time. Pølserne tages ud, skæres i tynde skiver og bages ved 250° til de er lysebrune (ca. 5 min.).

Andre julebagværk