Mad

Julestads / Opskrifter / Mad
Mad2016-10-14T06:27:26+00:00
flæskesteg

Foto: Alpha

Hvordan laver jeg brunede kartofler? Hvordan får jeg sprød svær på flæskestegen? Hvordan laver man den perfekte and? Få styr på julens hovedretter med disse klassiske og enkle opskrifter på god dansk julemad.

And på den nemme måde

Opskrift på den nemme måde at lave juleand.

Risengrød

Lækker opskrift på risengrød der er let at lave, og smager skønt. En ægte juleklassiker på middagsbordet.

Julerødkål

Sådan laver du rødkål til julemaden og til julemanden.

Kold rødkålssalat

Godt tilbehør til stegen.

Stegte sild i tomat

Sildefileter stegt med løg og tomat.

Waldorfsalat

Lækker og frisk på julebordet.

Brunede kartofler

Gode faste kartofler med karamelovertræk.

Fyldt kalkun

Farseret kalkun i ovnen.

Andesteg på grill

Sådan bliver anden god på grillen.

Marcipantoast

Her er et spændende twist på arme riddere, blot med marcipan og serveret med flødeis.
Stegt rødkål med nødder og tørret frugt

Rødkål stegt med nødder og tørret frugt

Lynsteget rødkål med nødder og abrikos.

Frikadeller

Den klassiske opskrift på frikadeller, som du kan bygge videre på.




Sammen med duglemmerdetaldrig.dk udlodder jeg i år et gavekort på 1000,- kr. Det eneste du skal, er at være tilmeldt min  liste, og det kan du gøre lige her:

Jeg deler ikke dine informationer med andre! Selvfølgelig vil vinderen blive delt med duglemmer­detaldrig.dk – ellers kan de jo ikke sende gavekortet til den rigtige 🙂