Du skal bruge

  • 4 dl mel
  • 1 dl flormelis
  • 175 g smør
  • 2 spsk. vand
  • marmelade

Sådan gør du

Smuldr smørret i mel og flormelis og saml dejen med vandet. Tril den til små kugler og læg dem på en plade. Tryk nu en fordybning med en finger og fyld marmelade i hullet. Bag kagerne øverst i ovnen ved 200°C i 10-12 minutter til de er lysebrune. Afkøles på rist. Kom dem først i en dåse, når de er helt kolde, ellers bliver de helt bløde.